حلى النسكافيه البارد

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

كريمة- 100 مل

سكر - ملعقتان كبيرتان

جبن كريم- 100 غرام

قهوة سريعة الذوبان اي نسكافيه- ملعقتان صغيرتان

ماء ساخن- 50 مل

بسكويت- بحسب الحاجة

بودرة كاكاو- بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- أخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف.
2- أضيفي جبن الكريم والسكر مع الخفق المستمر حتى يتشكل مزيج كثيف ومتماسك القوام.
3- ذوبي القهوة السريعة الذوبان في الماء الساخن ثم غمسي القليل من البسكويت في المزيج.
4- وزعي البسكويت في قعر قالب، وزعي فوق القليل من مزيج الكريمة وانثري القليل من الكاكاو على الوجه.
5- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من البسكويت والكريمة.
6- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الاقل حتى يجمد الحلى قبل التقديم.

المصدر: أطيب طبخة