سمك السلمون بالمعكرونة لايت

سلمون فيليه - 500 غرام

معكرونة سمراء - 250 غرام

كريمة قليلة الدسم - 400 ملل

بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً - 1

رذاذ زيت نباتي

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أبيض - رشة

جوزة الطيب - رشة

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
2- رشّي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وقلّي فيه البصل على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب ثمّ غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج تماماً.
4- زيدي الكريمة وعندما يغلي المزيج أضيفي المعكرونة وقلّبي لحوالى دقيقتين.
5- إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك.

نصائح

تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 520 وحدة حرارية فقط.للمزيد من وصفات المعكرونة لايت جرّبي من موقعنا سباغيتي بولونييز وفيتيتشيني بصلصة ألفريدو.