سلطة روسية بالمايونيز
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
بازيلاء خضراء – كوب
جزر مقطّع إلى مكعبات – كوب
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات – كوب
مايونيز – كوب
ملح – رشّة
فلفل أسود – رشّة
طريقة العمل
1- في قدر من الماء، أسلقي الخضار لمدّة 5 دقائق.
2- صفّي الخضار واغسليها بالماء البارد.
3- ضعي الخضار في وعاء وأضيفي إليها المايونيز.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6- أدخلي السلطة إلى الثلاجة ثمّ قدّميها باردة.
جزر مقطّع إلى مكعبات – كوب
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات – كوب
مايونيز – كوب
ملح – رشّة
فلفل أسود – رشّة
طريقة العمل
1- في قدر من الماء، أسلقي الخضار لمدّة 5 دقائق.
2- صفّي الخضار واغسليها بالماء البارد.
3- ضعي الخضار في وعاء وأضيفي إليها المايونيز.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6- أدخلي السلطة إلى الثلاجة ثمّ قدّميها باردة.
المصدر: أطيب طبخة

التعليقات