طريقة عمل كيكة شاتوه

سكر – كوب ونصف

حليب سائل – كوب ونصف

زيت – ربع كوب

دقيق – كوب ونصف

بيض – 3

فانيليا – ظرف

بايكنغ باودر – ظرف

كاكاو – 4 ملاعق كبيرة

قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- فى الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والحليب والكاكاو و النسكافيه.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أسكبي الزيت واخلطي.
4- خذي كوباً من الخليط وضعيه في الثلاجة.
5- أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط المتبقي.
6- أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر.
7- أخفقي الآن بواسطة شوكة.
8- أسكبي الخليط في قالب كيك وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
9- أخرجي الكيكة من القالب واتركيها لتبرد تماماً.
10- ضعي كوب الخليط الموضوع جانباً فوق الكيكة.