ساندوتش جبن حلوم مشوي

جبن حلوم، مقطّع إلى شرائح – 600 غرام

طماطم حجم كبير، مقطّعة إلى شرائح – 2‏

جرجير مورّق – كوبان

صلصة بيستو – 4 ملاعق كبيرة

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

خبز صامولي، مقطّع طولياً إلى نصفين - 4‏

طريقة العمل

‏1-‏ إدهني الشواية بالزيت النباتي لتتجنّبي التصاق شرائح الحلّوم.‏
‏2-‏ إطهي شرائح جبن الحلوم على حرارة مرتفعة لـ3 دقائق. أقلبيها بعد مرور نصف وقت ‏الشواء.‏
‏3-‏ إفردي ملعقة كبيرة من صلصة البيستو على النصف السفلي من الخبز.‏
‏4-‏ أضيفي ربع كمية شرائح طماطم، ربع كمية شرائح جبن الحلوم المشوي وحوالي ربع ‏كوب جرجير مورّق. ‏
‏5-‏ أغلقي السندويش بالنصف العلوي من الخبز.‏ 
‏6-‏ أعيدي الخطوتبن السابقتين حتى انتهاء الكميات. ‏
‏7-‏ قدّمي السندويش مباشرة أو وضّبيه في علب الطعام الخاصة بالمدرسة.‏