باستا بالخضار

معكرونة سباغيتي - 300 غرام

صلصة طماطم - 200 غرام

طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - كوبان

بروكولي مفصول الزهرات - كوبان

كابر - ملعقة كبيرة

زيت زيتون - ملعقة كبيرة

ثوم مهروس - فصّ

ملح - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة في قدر ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثمّ صفّيه جيداً.
2- في قدر، حمّي زيت الزيتون واقلي الثوم.
3- أسكبي صلصة الطماطم ثمّ أضيفي البروكولي والطماطم الكرزيّة.
4- نكّهي بالملح واتركي المزيج على نار هادئة حتى يغلي.
5- ضعي المعكرونة في القدر واخلطي المزيج حتى تتجانس مع المكوّنات.
6- أضيفي الكابر، حرّكي لمرّة واحدة واتركي المزيج على النار لدقيقة ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.