فيديو: طريقة السباغيتي باللحم المفروم

فيديو: طريقة السباغيتي باللحم المفروم
السباغيتي باللحم المفروم
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

لحم مفروم- 450 غرام

بصل مفروم- 1

طماطم مقطعة- 5

معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان

طماطم مهروسة- 6

ملح- ملعقة صغيرة

فلفل أسود- رشة

أوريغانو- ملعقة صغيرة

معكرونة سباغيتي مسلوقة- 350 غرام

طريقة العمل

1- سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم المفروم مع التقليب المستمر ليتغير لون الخليط.
3- زيدي الطماطم المقطعة والمهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.
4- أتركي الخليط على النار حتى ينضج مع التحريك من وقت الى آخر.
5- أضيفي معجون الطماطم ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يجمد الخليط قليلاً.
6- وزعي خليط اللحم فوق السباغيتي في الطبق ثم شاركي الباستا على سفرتك.

 


التعليقات