صوص الكاكاو لتزيين الكيك
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
بودرة كاكاو- كوب ونصف
سكر- كوبان ونصف
ماء- كوبان ونصف
فانيليا سائلة- ملعقتان كبيرتان
ملح- رشة
طريقة العمل
1- ذوبي بودرة الكاكاو في الماء ثم ضعي المكونات في قدر على النار.
2- أضيفي السكر مع التحريك حتى تتداخل المكونات.
3- أتركي المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر.
4- أضيفي الفانيليا والملح ثم حركي المكونات لتتجانس.
5- أتركي الصلصة حتى تصبح ثقيلة القوام ثم شاركيها على الكيك.
سكر- كوبان ونصف
ماء- كوبان ونصف
فانيليا سائلة- ملعقتان كبيرتان
ملح- رشة
طريقة العمل
1- ذوبي بودرة الكاكاو في الماء ثم ضعي المكونات في قدر على النار.
2- أضيفي السكر مع التحريك حتى تتداخل المكونات.
3- أتركي المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر.
4- أضيفي الفانيليا والملح ثم حركي المكونات لتتجانس.
5- أتركي الصلصة حتى تصبح ثقيلة القوام ثم شاركيها على الكيك.

التعليقات