كلية فلسطين التقنية تختتم دورة متقدمة بالطبخ الغربي لطلبة السياحة والفنادق‬

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

وقد أدار الدورة، الشيف رجائي الدهدار، القادم من الضفة الغربية، لمدة ثلاثة أيام، وبحضور كلٍ من: أعضاء الهيئة الأكاديمية لاختصاص الطعام والشراب، وعدد من طلبته وخريجيه.

وثمن د. عماد عدوان، عميد الكلية الجهود التي يبذلها الطاقم الأكاديمي في الاختصاص على ما يبذلوه في تزويد طلبتهم وخريجيهم بالمهارات اللازمة؛ للانخراط بسوق العمل بأيسر الطرق من خلال إكسابهم كل جديد في مجال عملهم، مؤكداً على حرص الكلية على التعاون، وتعزيز العلاقات بين كافة الجهات المحلية والدولية، بما يخدم الطرفين.

وأكد م. محمد أبو قاسم، رئيس قسم التعليم المستمر على أهمية تطوير وتعزيز العلاقات مع كافة المؤسسات على الصعيد المحلي والدولي، من خلال فتح أفاق جديدة للتعاون المشترك، بما يخدم العملية التعليمية.

وأكد أ. هاني عبد الباري، منسق الدورة والمسؤول عن التشبيك مع مجموعة مميزة من الشيفات العاملين بالضفة الغربية، أن هذه الدورة، تأتي كجزء من برنامج تبادل الخبرات لتطوير سوق العمل التقني والمهني في مجال السياحة والفنادق في فلسطين، حيث ركزت الدورة على تطوير المهارات الخاصة في المطبخ الغربي.