كيف صنع الكيك بالشوكولاتة

كيف صنع الكيك بالشوكولاتة
كيك بالشوكولاتة
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

دقيق متعدد الإستخدامات – كوب ونصف

زبدة على حرارة الغرفة –كوب

بيض – 4‏

سكر بودرة – كوب

بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان

كاكاو – نصف كوب

طريقة العمل

‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثري الدقيق.‏
‏2-‏ في وعاء كبير بواسطة الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة، السكر، البيض، الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو حتى تحصلي على ‏عجينة لينة.‏
‏3-‏ أسكبي المزيج في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الكيك.‏
‏4 أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة لـ5 دقائق.‏
‏5-‏ أقلبي الكيك في طبق التقديم وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.‏

التعليقات