فيديو: طريقة عمل الوايت صوص بكريمة الطبخ
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
زبدة – ملعقة كبيرة
ثوم مهروس – ملعقة صغيرة
كريمة طبخ – 500 مل
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل ابيض – رشة
جبن بارميزان مبشور – ربع كوب
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الثوم حتى يذبل.
2- أسكبي الكريمة ونكّهي بالملح والفلفل الابيض.
3- عندما يغلي المزيج، أضيفي الجبن وقلّبي حتى يذوب هذا الأخير تماماً.
4- إرفعي القدر عن النار وقّمي الصلصة مباشرة على سفرتك.
ثوم مهروس – ملعقة صغيرة
كريمة طبخ – 500 مل
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل ابيض – رشة
جبن بارميزان مبشور – ربع كوب
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الثوم حتى يذبل.
2- أسكبي الكريمة ونكّهي بالملح والفلفل الابيض.
3- عندما يغلي المزيج، أضيفي الجبن وقلّبي حتى يذوب هذا الأخير تماماً.
4- إرفعي القدر عن النار وقّمي الصلصة مباشرة على سفرتك.

التعليقات