الشوربة الحارقة للدهون بدون رجيم

الشوربة الحارقة للدهون بدون رجيم
الشوربة الحارقة للدهون
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

ملفوف مقطع الى شرائح- 2

بصل مفروم- 3

طماطم مقطعة- 2

كزبرة مورق- ملعقة كبيرة

فلفل أسود- رشة

كمون- ملعقة صغيرة

ماء- 3 أكواب

فلفل اخضر مقطع- 1

زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان

ملح- بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- سخني الزيت متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
2- أضيفي الملفوف، الطماطم، الكزبرة والفلفل الاخضر ثم قلبي المكونات من جديد حتى تذبل.
3- أسكبي الماء فوق المكونات، حركي حتى تتداخل ثم اتركيها حتى تغلي جيداً وتنضج.
4- نكهي بالملح، الكمون والفلفل الاسود ثم حركي المكونات حتى تتداخل من جديد.
5- أتركي الحساء على النار لـ5 دقائق إضافية حتى يغلي من جديد ثم وزعيه في كاسات لتشاركيه على سفرتك.

التعليقات