طريقة عمل زبدة الفستق

فول سوداني، غير مملّح - كوبان

عسل - ملعقتان صغيرتان

زيت نباتي - ربع كوب + ملعقة كبيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 
2- إدهني صينية فرن بملعقة كبيرة من الزيت النباتي. أضيفي حبات الفول السوداني. 
3- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقائق حتى يتحمص الفول السوداني.
4- أخرجي الصينية من الفرن، ضعي الفول السوداني في محضر الطعام واجرشيه.
5- أضيفي العسل، الزيت النباتي والملح الى الفول السوداني. أخلطي المكونات في محضر الطعام حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.
6- ضعي زبدة الفول السوداني في علبة محكمة الإغلاق واحتفظي به في مكان جاف حتى موعد الإستخدام.