فيديو: صينية التوست بالدجاج والجبنة والمايونيز
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
توست طري- 14
صدر دجاج مقطع- 2
بصل مفروم- 1
فليفلة مفرومة- 1
جزر مبشور- 1
ملح- رشة
زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود- رشة
فطر مقطع- 5
قشدة- كوب
مايونيز- 3 ملاعق كبيرة
جبن سائل- 5 ملاعق كبيرة
جبن موزاريلا مبشور- ربع كوب
طريقة العمل
1- سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل، الفليفلة، الفطر والجزر وقلبي حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي الدجاج، نكهي بالملح والفلفل الاسود ثم قلبي المكونات من جديد حتى تنضج.
3- قطعي اطراف التوست ثم افرديها بواسطة شوبك حتى تصبح القطع طرية.
4- ضعي القليل من الحشوة على طرف كل قطعة توست ثم لفيها على شكل رول وصفيها في صينية فرن.
5- أخلطي القشدة، المايونيز والجبن السائل في وعاء ثم اسكبي المزيج فوق طبقة التوست.
6- أنثري الجبن على وجه الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
صدر دجاج مقطع- 2
بصل مفروم- 1
فليفلة مفرومة- 1
جزر مبشور- 1
ملح- رشة
زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود- رشة
فطر مقطع- 5
قشدة- كوب
مايونيز- 3 ملاعق كبيرة
جبن سائل- 5 ملاعق كبيرة
جبن موزاريلا مبشور- ربع كوب
طريقة العمل
1- سخني الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل، الفليفلة، الفطر والجزر وقلبي حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي الدجاج، نكهي بالملح والفلفل الاسود ثم قلبي المكونات من جديد حتى تنضج.
3- قطعي اطراف التوست ثم افرديها بواسطة شوبك حتى تصبح القطع طرية.
4- ضعي القليل من الحشوة على طرف كل قطعة توست ثم لفيها على شكل رول وصفيها في صينية فرن.
5- أخلطي القشدة، المايونيز والجبن السائل في وعاء ثم اسكبي المزيج فوق طبقة التوست.
6- أنثري الجبن على وجه الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
التعليقات