فيديو: طريقة عمل الكيك بالنسكافيه والكاكاو

فيديو: طريقة عمل الكيك بالنسكافيه والكاكاو
الكيك بالنسكافيه والكاكاو
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

بيض – 4

دقيق – 3 أكواب

سكر بودرة – كوبان

زبدة ليّنة – كوب

بايكنغ باودر – 3 ملاعق صغيرة

فانيليا – ملعقتان صغيرتان

حليب – كوب وربع

كاكاو – ملعقتان كبيرتان

قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقتان صغيرتان

ملح – رشّة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر مع الزبدة.
3- أضيفي البيض بالتدريج ثمّ الفانيليا واخلطي.
4- في وعاء، أنخلي الدقيق مع الكاكاو والبايكنغ باودر و الملح.
5- أقسمي المكونات الجافة إلى 3 أقسام.
6- أضيفي القسم الأول من المكونات الجافة إلى الخليط السائل مع نصف كوب الحليب واخلطي.
7- أضيفي القسم الثاني من المكونات الجافة مع الكمية المتبقية من الحليب واخلطي.
8- أضيفي الكمية المتبقية من المكونات الجافة مع النسكافيه واخلطي. 
9- أسكبي الخليط في قالب كيك وضعيه على الرف الوسط في الفرن لمدّة 45 دقيقة أو حتى الاستواء.

 


التعليقات