تورتة الشوكولاتة

بيض على حرارة الغرفة - 8

فانيليا - ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة

كاكاو - ملعقتان كبيرتان

دقيق - كوب ونصف

سكر - كوب إلا ربع

محسن الخبز - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض، محسن الخبز، الفانيليا ،السكر واخلطي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
2- أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والكاكاو في وعاء آخر ثم أضيفي المكونات الى وعاء المزيج الأول.
3- قلّبي المزيج في إتجاه واحد حتى يتماسك.
4-أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق.
5- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لـحوالى 35 دقيقة.
6- تأكدي من نضوج الكيك ثم أخرجيه من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد وقدميه.