فيديو: طريقة تحضير القهوة التركية اللذيذة

ماء - كوب

قهوة مطحونة - 4 ملاعق صغيرة

سكر - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في ركوة القهوة، أسكبي الماء وأضيفي إليه القهوة والسكر وحرّكي جيدًا حتى تذوب المكوّنات.
2- ضعي الركوة على حرارة متوسّطة حتى تتكوّن لديك رغوةً ثم إرفعي الركوة عن النار.
3- لا تحرّكي المزيج.
4- أعيدي الركوة إلى نار هادئة لحوالى دقيقتين ثمّ قدّميها لضيوفك.

نصائح

أثبتت الدراسات أن الكافيين الموجود في القهوة يساعد على تخفيف أزمات الربو إذ أنّ الكافيين الموجود فيه يساعد على فتح الممرات الهوائية في الرئتين.

قدّمي القهوة لضيوفك مع كيكة الزيبرا أو كيكة الشوكولاتة بالفيمتو، وصفتان لذيذتان نقدّمهما لك من موقع أطيب طبخة.