فيديو: حلى الشعيريه الباكستانيه سهل ولذيذ
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
شعيرية باكستانية- كوب
زبدة- ملعقتان كبيرتان
ملح- رشة
زعفران- رشة
ماء- بحسب الحاجة
سكر ناعم- كوب
لوز مقطع- ربع كوب
فستق حلبي- ملعقة كبيرة
حبهان مطحون - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ذوبي الزبدة في قدر على نار هادئة ثم أضيفي الشعيرية الباكستانية.
2- قلبي المكونات جيداً حتى يصبح لون الشعيرية ذهبي.
3- أضيفي الماء، الملح، الحبهان والزعفران الى المكونات واتركيهم حتى يغلي الخليط.
4- زيدي السكر، اللوز والفستق الحلبي وقلبي المكونات جيداً.
5- أزيلي القدر عن النار واتركيه لحوالى 15 دقيقة حتى يبرد ثم قدميه بارداً.
زبدة- ملعقتان كبيرتان
ملح- رشة
زعفران- رشة
ماء- بحسب الحاجة
سكر ناعم- كوب
لوز مقطع- ربع كوب
فستق حلبي- ملعقة كبيرة
حبهان مطحون - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ذوبي الزبدة في قدر على نار هادئة ثم أضيفي الشعيرية الباكستانية.
2- قلبي المكونات جيداً حتى يصبح لون الشعيرية ذهبي.
3- أضيفي الماء، الملح، الحبهان والزعفران الى المكونات واتركيهم حتى يغلي الخليط.
4- زيدي السكر، اللوز والفستق الحلبي وقلبي المكونات جيداً.
5- أزيلي القدر عن النار واتركيه لحوالى 15 دقيقة حتى يبرد ثم قدميه بارداً.

التعليقات