فيديو: طريقة عمل مكرونة باستا بالصوص الاحمر والدجاج

معكرونة بيني – علبة

صدر دجاج مقطع الى مكعبات – 3

بصل مفروم – نصف كوب

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

ملح – بحسب الرغبة

فلفل اسود – نصف ملعقة صغيرة

قرفة – رشة

صلصة طماطم – كوب

جبن بارميزان مبشور للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، صفيها واتركيها جانباً.
2- حمّي الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
3- أضيفي قطع الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج القطع من كل الجهات.
4- نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والقرفة ثمّ أضيفي صلصة الطماطم.
5- اغلي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تسمك الصلصة قليلاً.
6- أضيفي المعكرونة المسلوقة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
7- أنثري القليل من جبن البارميوان على وجه الطبق ثمّ زيني به سفرتك.