فيديو: طريقة سباغيتي لذيذه

زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان

بصل مفروم- 1

ثوم مهروس- فص

لحم مفروم- 500 غرام

طماطم مفرومة- كوبان

معجون طماطم- ملعقة كبيرة

أوريغانو- رشة

ملح- بحسب الرغبة

فلفل أسود- رشة

معكرونة- علبة

طريقة العمل

1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
2- زيدي اللحم المفروم ثم نكهي بالاوريغانو، الملح والفلفل الاسود.
3- أضيفي الطماطم مع التقليب المستمر لتذبل المكونات.
4- غطي القدر ثم اخفقي حرارة النار واتركي المكونات حتى تنضج.
5- اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
6- أزيلي المعكرونة من الماء ثم اتركيها جانباً حتى تتصفى.
7- زيدي بعدها معجون الطماطم الى خليط اللحم ثم اتركيه من جديد حتى يغلي.
8- زيدي المعكرونة فوق خليط اللحم، قلبي لتتجانس المكونات ثم قدمي السباغيتي مباشرة.