فيديو: طريقة عمل صفوف بالشوكولاتة
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
دقيق فرخة – كوب
سميد – نصف كوب
دقيق – ربع كوب
كاكاو – ربع كوب
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
عقدة صفراء – ملعقة كبيرة
سكر – كوب
ماء – كوب
زيت نباتي – نصف كوب
شوكولاتة سوداء قطع – بسحب الرغبة
لوز – بحسب الرغبة
طحينة لمنع اللصق – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي المكونات الجافة: دقيق الفرخة، السميد، الدقيق، الكاكاو، الحليب البودرة، البايكنغ باودر، العقدة الصفراء والسكر.
3- أسكبي الماء والزيت واخلطي جيداً.
4- إدهني صينية الخبز بالطحينة وأفرغي المزيج فيها.
5- زيّني بحسب الرغبة بقطع الشوكولاتة واللوز.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق ثمّ خففي النار إلى 165 درجة مئوية وتابعي الخبز لـ15 دقيقة.
سميد – نصف كوب
دقيق – ربع كوب
كاكاو – ربع كوب
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
عقدة صفراء – ملعقة كبيرة
سكر – كوب
ماء – كوب
زيت نباتي – نصف كوب
شوكولاتة سوداء قطع – بسحب الرغبة
لوز – بحسب الرغبة
طحينة لمنع اللصق – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي المكونات الجافة: دقيق الفرخة، السميد، الدقيق، الكاكاو، الحليب البودرة، البايكنغ باودر، العقدة الصفراء والسكر.
3- أسكبي الماء والزيت واخلطي جيداً.
4- إدهني صينية الخبز بالطحينة وأفرغي المزيج فيها.
5- زيّني بحسب الرغبة بقطع الشوكولاتة واللوز.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق ثمّ خففي النار إلى 165 درجة مئوية وتابعي الخبز لـ15 دقيقة.

التعليقات