طريقة عمل كيك سهل

دقيق - 4 أكواب

سكر - نصف كوب

بيض - 2

فانيليا - ملعقة كبيرة

بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان

زبيب - بحسب الرغبة

عصير برتقال - نصف كوب

حليب بودرة - كوب

زيت نباتي - كوب ونصف

ماء - كوبان

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق والبيض وحليب البودرة مع الزيت والسكر والماء حتى يتجانس المزيج.
2- أضيفي الفانيليا والبايكنغ باودر وعصير البرتقال فوق المزيج واخلطي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي.
3- أضيفي بعدها الزبيب فوق الخليط وامزجيه بيديك.
4- أسكبي المزيج في قالب مدهون بالزيت والدقيق ثم ضعيه في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
5- أخرجي الكيك من الفرن وقطعيه حين بيرد ثم قدميه.

نصائح

إستعملي الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة للتزيين.حضري هذا الحلى لأطفالك من موقعنا وقدميه الى جانب عصير الجزر أو عصير الموز.