فيديو: بان كيك للاطفال

دقيق- كوب ونصف

بايكنغ باودر- 3 ملاعق صغيرة

سكر- ملعقة كبيرة

ملح- نصف ملعقة صغيرة

فانيليا- نصف ملعقة صغيرة

زبدة مذوبة- ملعقتان صغيرتان

حليب- كوب وربع

بيض- 1

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء كل من الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح.
2- أضيفي البيضة، الحليب، الزبدة والفانيليا الى خليط الدقيق.
3- أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى يتشكل خليط متجانس القوام.
4- حمي مقلاة غير لاصقة في قدر على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في وسط المقلاة على شكل كرة.
5- أتركي العجينة حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها الى الجهة الثانية حتى تتحمر.
6- أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم شاركي البان كيك مباشرة على سفرتك.