فيديو: كيكة جوز الهند الباردة
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
حليب سائل بارد – 4 أكواب
نشاء – نصف كوب
جوز الهند – كوب ونصف
فانيليا – ملعقة كبيرة
سكر – نصف كوب أو بحسب الرغبة
مسحوق كاسترد (إختياري) – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الحليب والنشاء وجوز الهند والفانيليا والسكر ومسحوق الكاسترد.
2- ضعي القدر على النار واخلطي باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفاً.
3- أسكبي الخليط في وعاء غير قابل للالتصاق ويفضل أن يكون زجاجياً.
4- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
5- زيّني بالفستق الحلبي أو بالسكر المحروق.
نشاء – نصف كوب
جوز الهند – كوب ونصف
فانيليا – ملعقة كبيرة
سكر – نصف كوب أو بحسب الرغبة
مسحوق كاسترد (إختياري) – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي الحليب والنشاء وجوز الهند والفانيليا والسكر ومسحوق الكاسترد.
2- ضعي القدر على النار واخلطي باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفاً.
3- أسكبي الخليط في وعاء غير قابل للالتصاق ويفضل أن يكون زجاجياً.
4- أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
5- زيّني بالفستق الحلبي أو بالسكر المحروق.
التعليقات