3 خطوات لعمل مخلل قرنبيط على طريقة أميرة شنب

رام الله - دنيا الوطن
يعشق الكثير من الأشخاص تناول القرنبيط بأنواعه المختلفة فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تحضير مخلل القرنبيط بـ 3 خطوات تقدمه الشيف اميرة شنب.

خطوات تحضير مخلل القرنبيط:

1- يسلق القرنبيط في ماء به كمون، حتى تسحب الغازات منه.
2- يوضع القرنبيط في وعاء مناسب ويضاف إليه ملح الليمون، والسكر، والثوم، والشبت، والكرفس، والجزر، والفلفل الحار، وزيت الزيتون وماء ساخن.