فيديو: اسهل طريقة للكريب

فيديو: اسهل طريقة للكريب
كريب
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

دقيق- كوب

سكر- ملعقة كبيرة

ملح- ربع ملعقة صغيرة

حليب- كوب ونصف

بيض- 4

زبدة مذوبة- 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الملح، الحليب، البيض والزبدة.
2- أخلطي المكونات جيداً لحوالى دقيقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- أتركي المزيج جانباً على حرارة الغرفة لحوالى 15 دقيقة حتى يرتاح.
4- سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط ثم كوري المزيج بواسطة ظهر ملعقة.
5- أتركي العجينة حتى تنضج ثم اقلبيها الى الجهة الثانية لتصبح ذهبية اللون.
6- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي الكريب مباشرة على سفرتك.

 


التعليقات