طريقة مبتكرة لتحضير صوص الشيكولاتة

رام الله - دنيا الوطن
يضيف صوص الشوكولاتة نكهة إلى أطباق الحلويات مما يجعلها بمذاق وطعم مميز إليك طريقة سريعة لتحضير صوص الشيكولاتة وفقا لموقع "delish".

كل ما تحتاجين لإعداد الصوص:

150 جراما من الشيكولاتة الداكنة 
ملعقة من مسحوق الكاكاو 
كوب من الماء
30 جرام زبدة 
6 ملاعق طعام كريمة لبانى
3 ملاعق طعام سكر 
ملعقة صغيرة فانيليا 

لتحضير صلصة الشيكولاتة:

1. قومى بغلي الماء في مقلاة وأضيفى السكر واستمرى فى التقليب باستمرار حتى يذوب السكر.
2. قطعى الشوكولاتة السوداء إلى قطع متوسطة الحجم وقومى بإضافة الماء المغلي والسكر 
3. الآن اضيفى الزبدة وحركى بشكل مستمر بحيث لا تلتصق
4. عندما يذوب الشوكولاتة والزبدة يرفعان من على النار ويتم التقليب حتى تمتزج المكونات 
5. الآن إضافة الكريم اللبانى والفانيليا ويقلب جيدا.