إليك سر الشاورما بمذاق أشهر المطاعم

رام الله - دنيا الوطن
يمكنك تحضير شاورما الدجاج بطريقة مبتكرة فى البيت على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى..

كل ما تحتاجين لإعداد الشاورما

صدور دجاج فيليه
طماطم
فلفل أخضر رومي
بصل
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
مايونيز
بطاطس محمرة
خبز

طريقة التحضير للشاورما

- يشوح الدجاج في الزيت على النار يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات

- يضاف البصل ويقلب الخليط ويضاف الفلفل الرومي والطماطم

- تضاف البطاطس المحمرة يشعل الفحم في ورق ألمونيوم مع الخليط ويطفأ بالزيت ويغطى كل الخليط ويدهن الخبز بالمايونيز ويحشى الخبز بخليط الشاورما والبطاطس وتقدم.