كريب مالح بدون بيض

كريب مالح بدون بيض
كريب مالح
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

دقيق- كوب

حليب بودرة- ملعقتان كبيرتان

زيت نباتي- ربع كوب

ماء- بحسب الحاجة

ملح- رشة

طريقة العمل

1- في وعاء كبير الحجم، ضعي الدقيق، حليب البودرة، الزيت النباتي، الماء والملح 
2- أخلطي المكونات جيداً باستخدام الخفاق اليدوي حتى تتداخل.
3- سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار هادئة ثم اسكبي مقدار مغرفة من المزيج في المقلاة. 
4- كوري العجينة بواسطة ظهر مغرفة ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
5- إقلبي العجينة الى الجهة الثانية حتى تنضج وتتحمر ثم اعيدي الكرة على باقي الكمية.

التعليقات