طريقة عمل حلى سهل ولذيذ بالبسكويت
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
بسكويت سادة- علبة
كاكاو بودرة- ملعقتين صغيرتين
لبن زبادي خال من الدسم- نصف كوب
سكر- ملعقتان كبيرتان
للتزيين:
جوز هند مبشور- بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- على قدر من النار، ضعي الكاكاو، لبن الزبادي والسكر ثم حركيهم جيدا حتى تتداخل المكونات.
2- إطحني البسكويت جيدا واضفيه الى القدر مع الاستمرار في تحريك المكونات ليتشكل خليط متماسك القوام.
3- أبعدي القدر عن النار ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
4- أدخلي الحلى الى الثلاجة لحوالى 25 دقيقة حتى يشتد ويتماسك.
5- قطعي الحلى بواسطة سكين حاد، انثري جوز الهند على الوجه ثم شاركيه على سفرتك مباشرة .
كاكاو بودرة- ملعقتين صغيرتين
لبن زبادي خال من الدسم- نصف كوب
سكر- ملعقتان كبيرتان
للتزيين:
جوز هند مبشور- بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- على قدر من النار، ضعي الكاكاو، لبن الزبادي والسكر ثم حركيهم جيدا حتى تتداخل المكونات.
2- إطحني البسكويت جيدا واضفيه الى القدر مع الاستمرار في تحريك المكونات ليتشكل خليط متماسك القوام.
3- أبعدي القدر عن النار ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
4- أدخلي الحلى الى الثلاجة لحوالى 25 دقيقة حتى يشتد ويتماسك.
5- قطعي الحلى بواسطة سكين حاد، انثري جوز الهند على الوجه ثم شاركيه على سفرتك مباشرة .

التعليقات