فيديو: طريقة عمل صوص تغميس السبرينغ رول

سكر – 5 ملاعق كبيرة

كاتشاب – 5 ملاعق كبيرة

خلّ أبيض – 5 ملاعق كبيرة

ماء – 5 ملاعق كبيرة

ملح – ملعقة صغيرة

صلصة صويا – ملعقتان صغيرتان

دقيق ذرة – ملعقتان ونصف صغيرتان

طريقة العمل

‏1-‏ ضعي السكر، الكاتشاب، الخلّ والماء في قدر على حرارة متوسطة.‏
‏2- أضيفي الملح، صلصة الصويا ودقيق الذرة. حرّكي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏
‏3-‏ عندما يغلي المزيج، خففي النار. اتركي المكونات تغلي على حرارة هادئة حتى يكثف قوامها.‏
‏4-‏ إرفعي القدر عن النار. أتركي المزيج يبرد ثمّ قدّمي الصلصة إلى جانب السبرينغ رول.‏