طريقة عمل كيك قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
بيض – 3
سكر – 80 غرام
دقيق – 140 غرام
زبدة مذوبة – 80 غرام
كاكاو – 20 غرام
حليب – 80 مل
خميرة – ملعقة صغيرة
كريم كراميل – علبة
طريقة العمل
1- إدهني صينية فرن بالكراميل الجاهز واتركي الصينية جانباً.
2- أخفقي البيض مع السكر في وعاء حتى يذوب السكر تماماً.
3- أضيفي الزبدة المذوبة والحليب واخفقي من جديد.
4- زيدي الدقيق، الكاكاو والخميرة وقلّبي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات. أسكبي المزيج في الصينية.
5- حضّري مزيج الكريم كراميل بحسب التعليمات المدونة على العبوة واسكبيه فوق الكيك.
6- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
7- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل.
8- قبل التقديم، إقلبي الكيك في طبق وزيني به سفرتك.
سكر – 80 غرام
دقيق – 140 غرام
زبدة مذوبة – 80 غرام
كاكاو – 20 غرام
حليب – 80 مل
خميرة – ملعقة صغيرة
كريم كراميل – علبة
طريقة العمل
1- إدهني صينية فرن بالكراميل الجاهز واتركي الصينية جانباً.
2- أخفقي البيض مع السكر في وعاء حتى يذوب السكر تماماً.
3- أضيفي الزبدة المذوبة والحليب واخفقي من جديد.
4- زيدي الدقيق، الكاكاو والخميرة وقلّبي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات. أسكبي المزيج في الصينية.
5- حضّري مزيج الكريم كراميل بحسب التعليمات المدونة على العبوة واسكبيه فوق الكيك.
6- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
7- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل.
8- قبل التقديم، إقلبي الكيك في طبق وزيني به سفرتك.

التعليقات