طريقة عمل كيك قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز

طريقة عمل كيك قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
كيك قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

بيض – 3

سكر – 80 غرام

دقيق – 140 غرام

زبدة مذوبة – 80 غرام

كاكاو – 20 غرام

حليب – 80 مل

خميرة – ملعقة صغيرة

كريم كراميل – علبة

طريقة العمل

1- إدهني صينية فرن بالكراميل الجاهز واتركي الصينية جانباً.
2- أخفقي البيض مع السكر في وعاء حتى يذوب السكر تماماً.
3- أضيفي الزبدة المذوبة والحليب واخفقي من جديد. 
4- زيدي الدقيق، الكاكاو والخميرة وقلّبي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات. أسكبي المزيج في الصينية.
5- حضّري مزيج الكريم كراميل بحسب التعليمات المدونة على العبوة واسكبيه فوق الكيك.
6- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
7- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل. 
8- قبل التقديم، إقلبي الكيك في طبق وزيني به سفرتك.

 


التعليقات