طريقة عمل ايس كريم ماء الورد
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
حليب مكثف محلى – علبة
ماء ورد – ملعقة صغيرة
ملح – رشة
كريمة خفق باردة - كوبان
طريقة العمل
1- أخفقي الحليب المكثف المحلى مع ماء الورد والملح.
2- في وعاء آخر، أخفقي الكريمة حتى تسمك ويتضاعف حجمها.
3- أضيفي مزيج الحليب المكثف نتدريجياً إلى الكريمة مع الخلط بتأن بواسطة ملوق.
4- أسكبي المزيج في وعاء وأدخليه إلى الفريزر لـ4 ساعات على الاقل.
ماء ورد – ملعقة صغيرة
ملح – رشة
كريمة خفق باردة - كوبان
طريقة العمل
1- أخفقي الحليب المكثف المحلى مع ماء الورد والملح.
2- في وعاء آخر، أخفقي الكريمة حتى تسمك ويتضاعف حجمها.
3- أضيفي مزيج الحليب المكثف نتدريجياً إلى الكريمة مع الخلط بتأن بواسطة ملوق.
4- أسكبي المزيج في وعاء وأدخليه إلى الفريزر لـ4 ساعات على الاقل.

التعليقات