حلى بكريمة الفستق

بسكويت- علبتان

زبدة- 50 غرام

قشدة- 170 غرام

جبن كريم فيلادلفيا- 200 غرام

كريمة سائلة- علبة

زبدة فستق حلبي جاهزة- علبة

كريمة بودرة- ظرفان

سكر بودرة- حسب الرغبة

فستق حلبي مطحون- نصف كوب

طريقة العمل

1- إطحني البسكويت في وعاء كبير الحجم ثم اضيفي الزبدة وملعقتان من زبدة الفستق الحلبي.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم رصي الخليط في قعر صينية.
3- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الفيلادلفيا، سكر البودرة، الكريمة السائلة، الكريمة البودرة، القشدة، ملعقة من زبدة الفستق الحلبي والقليل من الفستق الحلبي المطحون.
4- أخفقي هذه المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.
5- وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى تجمد.
6- وزعي ما تبقى من زبدة الفستق الحلبي على وجه الصينية ثم زينيها بالقليل من الفستق الحلبي المطحون قبل التقديم.