حلى طبقات الكراميل بالنسكافيه

حلى طبقات الكراميل بالنسكافيه
حلى طبقات الكراميل بالنسكافيه
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

بسكويت أصابع – 10

قهوة سريعة الذوبان – ملعقتان كبيرتان

حليب دافئ – كوب

جبن كريم – 200 غرام

حليب مكثف محلى – نصف كوب

كراميل – نصف كوب

كريمة مخفوقة - كوب

فراولة مقطّعة إلى شرائح – كوب

للتقديم:

كاكاو – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ذوّبي القهوة بالحليب ثمّ غمّسي اصابع البسكويت بالمزيج وصفّيها في صينية.
2- ضعي في وعاء جبن الكريم واخفقيه بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كريمياً.
3- أضيفي الحليب المكثف المحلى والكراميل واخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4- أسكبي المزيج فوق طبقو البسكويت وأدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك المكونات.
5- وزّعي شرائح الفراولة على وجه الصينية ثمّ غطّيها بالكريمة المخفوقة وأعيدي الصينية الى الثلاجة.
6- عند التقديم، ضعي الكاكاو في مصقاة وانثريه على وجه الحلى.

التعليقات