حلى الحليب المحموس

لتحضير الطبقة الأولى:

حليب بودرة محمص - كوب وربع

زبدة - 100 غرام

قشطة - علبة

بيض - 3

فانيليا - ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

سكر - ربع كوب

لتحضير الطبقة الثانية:

حليب بودرة - نصف كوب

قشطة - علبة

سكر - نصف كوب

جبن كريم - 5 قطع

طريقة العمل

1- ضعي مكوّنات الطبقة الأولى في وعاء واخلطيها حتى تتداخل.
2- أسكبي المزيج في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة.
3- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
4- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء الجبن، السكر، القشطة وحليب البودرة.
5- أخفقي المكوّنات جيداً ثمّ أسكبيها على وجه الطبقة الأولى.
6- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك مكوّنات الطبقة الثانية ثمّ قدّميها على سفرتك.