هل الحمص بالطحينة صحي؟

رام الله - دنيا الوطن
من منّا لا يحب تناول الحمص بالطحينة أو "المتبّل" مع السمك أو جلسة الشواء! لكن هل فكرتم يوماً بفوائد الحمص وأضراره على الصحة؟ إليكم بعض المعلومات وفق ما ذكر موقع "Times". 

يصنع الحمص بالطحينة التقليدي من مزيج من الحمص المسلوق وزيت الزيتون والطحينة وعصير الحامض والتوابل. وتحتوي هذه الوجبة بشكل عام على العديد من الفيتامينات والمعادن، مقارنة بغيرها من الصلصات أو المقبلات.

كما يحتوي الحمص أيضاً على الدهون الصحية والبروتين والألياف. وتعتبر هذه المعلومات كافية لتجعلك مرتاحاً في تناول الحمص والحفاظ على وزن صحي.