فيديو: تاكو دجاج بالمانغو

فيديو: تاكو دجاج بالمانغو
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

لتحضير الدجاج:

صدر دجاج – 500 غرام

ثوم مهروس – فصان

زيت نباتي – ملعقة كبيرة

ملح – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

لتحضير التاكو:

خبز تورتيا – 8

ملفوف بنفسجي مقطّع إلى شرائح – كوب

مانغو مقطّع إلى مكعبات – 1

فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات صغير – نصف حبة

بقدونس مفروم – ربع كوب

صلصة أفوكادو جاهزة – نصف كوب

طريقة العمل

1- إنقعي صدور الدجاج بالثوم، الملح، الفلفل الأسود والزيت لحوالى 30 دقيقة.
2- إشوي الدجاج في مقلاة غير لاصقة حتى يتحمّر من الجهتين.
3- إدهني الخبز بصلصة الأفوكادو ثمّ وزّعي الملفوف، المانغو، الفليفلة والبقدونس.
4- قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح ووزّعيها على وجه الخبز.
5- قدّمي التاكو مباشرةً على سفرتك.

 


التعليقات