فيديو: طريقة عمل التيراميسو بدون بيض
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
كريمة- كوب
جبن كريم- كوب
سكر- 3 ملاعق كبيرة
فانيليا- ملعقة صغيرة
قهوة سائلة- كوب
بسكويت- 10
كاكاو بودرة- بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من جبن الكريم والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخلط المستمر حتى يتشكل مزيج كثيق القوام.
3- غمسي البسكويت بالقهوة السائلة ثم وزعي نصف الكمية في قعر قالب.
4- وزعي نصف كمية مزيج الجبن والكريمة على الوجه ثم صفي ما تبقى من البسكويت.
5- وزعي من جديد ما تبقى من مزيج الجبن ثم انثري الكاكاو على الوجه.
6- أدخلي قالب التيراميسو الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم.
جبن كريم- كوب
سكر- 3 ملاعق كبيرة
فانيليا- ملعقة صغيرة
قهوة سائلة- كوب
بسكويت- 10
كاكاو بودرة- بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من جبن الكريم والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخلط المستمر حتى يتشكل مزيج كثيق القوام.
3- غمسي البسكويت بالقهوة السائلة ثم وزعي نصف الكمية في قعر قالب.
4- وزعي نصف كمية مزيج الجبن والكريمة على الوجه ثم صفي ما تبقى من البسكويت.
5- وزعي من جديد ما تبقى من مزيج الجبن ثم انثري الكاكاو على الوجه.
6- أدخلي قالب التيراميسو الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم.
التعليقات