فيديو: طريقة اعداد مهلبية الورد

حليب سائل - 500 مل

سكر - 5 ملاعق كبيرة

ماء ورد - ملعقتان كبيرتان

نشاء ذرة - ملعقتان كبيرتان

ورد مجفف للتزيين

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الحليب مع النشاء والسكر.
2- أخلطي المكونات جيداً.
3- ضعي القدر على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتى يكثف المزيج.
4- أطفئي النار وأسكبي ماء الورد.
5- قلّبي مرة أخرى.
6- وزّعي المهلبية في كاسات التقديم.
7- أتركي الكاسات تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحين التقديم.
8- عند التقديم، زيّني بالورود المجففة.