فيديو: حلى الكاسترد أو التطلي

فيديو: حلى الكاسترد أو التطلي
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

حليب سائل - 6 أكواب

سكر - 7 أو 8 ملاعق كبيرة

مسحوق الكاسترد - 6 ملاعق كبيرة

ماء - القليل لتذويب الكاسترد

للتزيين:

جوز الهند المبشور (أو الفستق الحلبي المجروش) - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في قدر على النار، ضعي مسحوق الكاسترد مع القليل من الماء.
2- حرّكي ثمّ أضيفي السكر والحليب واخلطي.
3- أتركي المزيج على النار حتى يغلي.
4- أطفئي النار واسكبي الكاسترد في صحون التقديم.
5- زيّني بجوز الهند المبشور أو الفستق.
6- قدّمي الحلى بارداً.

 


التعليقات