فيديو: حلى زبادي بدون فرن
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات
المكوّنات
بسكويت مطحون- كوبان
زبدة مذوبة- ثلاثة أرباع كوب
لبن زبادي- كوب ونصف
جبن كريم- كوب
فانيليا- رشة
سكر- ربع كوب
طريقة العمل
1- أخلطي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحكجم ثم رصي الخليبط في القالب.
2- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى يجمد.
3- أخلطي في وعاء آخر كل من جبن الكريم، السكر والفانيليا.
4- أسكبي لبن الزبادي فوق المزيج مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.
5- وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم.
زبدة مذوبة- ثلاثة أرباع كوب
لبن زبادي- كوب ونصف
جبن كريم- كوب
فانيليا- رشة
سكر- ربع كوب
طريقة العمل
1- أخلطي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحكجم ثم رصي الخليبط في القالب.
2- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى يجمد.
3- أخلطي في وعاء آخر كل من جبن الكريم، السكر والفانيليا.
4- أسكبي لبن الزبادي فوق المزيج مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.
5- وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم.

التعليقات