فيديو: طريقة عمل الدجاج المشوي بالقصدير

دجاج كامل، مقطع إلى أجزاء - 1

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة

ثوم مهروس - 3 فصوص

صلصة صويا - ربع كوب

طريقة العمل

1- نكّهي قطع الدجاج بالملح، الفلفل الأسود المطحون وصلصة الصويا.
2- لفّي قطع الدجاج بورق القصدير، أحكمي لفّه جيّداً.
3- ضعي الدجاج الملفوف بالقصدير في صينية فرن ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
4- يمكنك شوي الدجاج الملفوف بالقصدير على الفحم حتى النضج أيضاً.