فيديو: طريقة عمل تشيكن الفريدو

معكرونة تاغلياتيلي – 300 غرام

صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 300 غرام

كريمة طبخ – كوب

جبن بارميزان مبشور – ربع كوب

ثوم مهروس – فصّان

بقدونس مفروم – ملعقتان كبيرتان

زبدة – 3 مكعبات

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ ضعيها في مصفاة.
2- ذوّبي مكعّب من الزبدة في مقلاة غير لاصقة وقلّي فيها قطع الدجاج حتى يتغيّر لونها ثمّ ضعيها في طبق جانباً.
3- ذوّبي في المقلاة نفسها الكمية المتببقية من الزبدة وقلّي فيها الثوم.
4- أسكبي الكريمة ثمّ الجبن والبقدونس.
5- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
6- زيدي قطع الدجاج والمعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل ببعضها البعض.
7- أسكبي المزيج في طبق التقديم وانثري القليل من الجبن المبشور على وجهه.