فيديو: كيكة السبع كاسات

فيديو: كيكة السبع كاسات
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

دقيق- كوب

زيت- كوب

سميد- كوب

سكر- كوب

جوز الهند مبشور- كوب

حليب بودرة- كوب

لبن زبادي- كوب

قشر برتقال مبشور- ملعقة صغيرة

بيض- 4

بايكنغ باودر- ملعقتان صغيرتان

قطر جاهز وبارد- نصف كوب

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، السميد، السكر، جوز الهند وحليب البودرة.
2- أضيفي الزيت، لبن الزبادي، البيض، البايكنغ باودر وقشر البرتقال.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس القوام.
4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالقليل من الدقيق.
5- أدخلي قالب الكيك الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
6- أخرجي الكيك من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم اتركيها حتى برد قبل التقديم.

 


التعليقات