فيديو: طريقة البوظة العربية بالقشطة

فيديو: طريقة البوظة العربية بالقشطة
البوظة العربية بالقشطة
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

حليب بودرة – 4 أكواب

سكر – كوب

قشطة – علبتان

كريمة خفق دريم ويب – 4 ظروف

مستكة مطحونة – ملعقتان صغيرتان

سحلب بودرة – ملعقة صغيرة

ماء بارد – 4 أكواب

فانيليا – ملعقة صغيرة

فستق حلبي للتزين – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب البودرة والسكر والقشطة وكريمة الخفق والمستكة والسحلب والماء والفانيليا.
2- أخلطي المكونات حوالى 25 دقيقة حتى تتجانس.
3- في قالب كيك مستطيل الشكل مغلّف بالنايلون، وزّعي طبقة من الفستق الحلبي.
4- أسكبي خليط البوظة فوق الفستق الحلبي.
5- ضعي طبقة جديدة من الفستق الحلبي في الأعلى وغلّفي القالب بالكامل بالنايلون.
6- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ8 ساعات على الاقل.

 


التعليقات