فيديو: افضل قهوة عربية

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

المكوّنات 

قهوة- ملعقة كبيرة ونصف

سكر- ملعقة صغيرة

حبهان- 2

قرفة- عودان

ماء- كوب ونصف

طريقة العمل

1- إطحني القهوة جيداً بواسطة مطحنة حتى تحصلي على خليط ناعم.
2- سخني الماء في إناء على نار متوسطة الحرارة ثم اتركيها حتى تغلي.
3- أبعدي الإناء عن النار، اضيفي القهوة، الحبهان، السكر وعيدان القرفة.
4- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اعيدي الإناء الى النار حتى يغلي من جديد على دفعات.
5- صفي القهوة من الحبهان والقرفة ثم وزعيها في أكواب التقديم ساخنة.