فيديو: تشيز كيك أوريو بدون فرن

تحضير الطبقة الأولى:

بسكويت أوريو مطحون – 5 أكواب

زبدة مذوّبة – كوب

لتحضير الطبقة الثانية:

جبن كريم على حرارة الغرفة – 400 غرام

سكر بودرة – كوبان

خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة

كريمة مخفوقة – كوبان

لتحضير الطبقة الثالثة:

بودينغ شوكولاتة – 3 أكواب

كيوي مقطّع إلى شرائح – كوب ونصف

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي بسكويت الأوريو مع الزبدة واخلطي.
2- مدّي الخليط في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة.
3- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
4- في وعاء، ضعي جبن الكريم والسكر البودرة واخلطي بواسطة خفاق يدوي.
5- أضيفي خلاصة الفانيليا والكريمة المخفوقة واخلطي بواسطة سباتولا.
6- أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.
7- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
8- وزّعي بودينغ الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة.
9- زيّني بشرائح الكيوي.
10- أدخلي القالب إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.