عاجل

  • مصادر إسرائيلية: اعتقال فلسطيني قرب مستوطنة "هار أدار" غرب القدس بزعم تنفيذ عملية طعن

مباشر | غزة والضفة.. ما بين المصالحة والتهدئة

فيديو: شوربة البروكلي بالدجاج والكريمه

فيديو: شوربة البروكلي بالدجاج والكريمه
شوربة البروكلي
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

بروكولي مفروم - رأس

زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان

صدر دجاج كبير مقطّع إلى شرائح - 1

بصل مفروم - 1

مرق دجاج - 400 مل

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

فلفل أحمر حارّ – ربع ملعقة صغيرة

كريمة طبخ - 200 مل

طريقة العمل

سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل.

نكّهي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار. أضيفي المكونات إلى قدر الضغط وقلّبي لدقيقتين.

أسكبي مرق الدجاج في القدر واطهي المزيج حتى ينضج الدجاج تماماً.

أضيفي البروكولي واطهي المزيج لـ10 دقائق إضافية.

أسكبي كريمة الطبخ واتركوا المزيج على حرارة منخفضة لـ 10 دقائق.

 


التعليقات