اكسري القاعدة .. جربي التبولة بالعدس

رام الله - دنيا الوطن
على الرغم من أن التبولة هي من أشهر وصفات المطبخ اللبناني ومكوناتها التقليدية معروفة في العالم كلّه، الاّ أن هذا الأمر لا يمنع من تجربة طرق تحضير مختلفة لكسر الروتين قليلاً!

لذا قدمت صحيفة LBCI  اليوم وصفة جديدة ومختلفة وهي التبولة بالعدس.

 المكونات: (ما يكفي لأربعة أشخاص)

- عدس: 200 غ
- بصل أخضر: حبة 
- بندورة: 200 غ 
- بقدونس: باقة ونصف
- نعناع طازج
- ليمون حامض: حبة 
- زيت زيتون

طريقة التحضير:

قوموا بغسل العدس، ثم يطهى في الكثير من الماء المملح حتى ينضج.